Lorena Food Styling
¿Tú también eres de l@s que te obsesionas con algo y te cuesta salir del bucle? Me alegra saber que no soy la única. Como ya habrás visto, últimamente me ha dado una especie de locura por hacer tartas de queso, y después de la tarta de queso japonesa o ‘soft cotton cake’ y la …
¿Cómo vas con la planificación semanal de los menús? Venga, que seguro que estás apunto de coger el ritmo y convertirte en un expert@ en ‘batch cooking‘. Pero no todo va a ser cocinar en lotes para toda la semana. No, hoy no te traigo un nuevo menú, hoy te traigo una receta de esas …
Después de unos meses sin encender el horno, vuelvo con una nueva y deliciosa receta ideal para cuando tienes visita, para desayunar o para la merienda de los más pequeños de la casa. En esta ocasión, he sustituido el azúcar de caña por el de coco, con un índice glucémico más bajo, perfecta para sustituir …
Los últimos meses del año en casa son un poco locura, y además de las navidades, que como ya habréis podido comprobar me encantan, se juntan varios cumpleaños de la familia. ¿Qué significa esto? Pues muchas fiestas y, como consecuencia, sus correspondientes tartas. Aunque me encantan las layer cake, una de las tartas que no …
Inauguramos nuestra sección de Recetas, con una tarta de manzana súper fácil. Nuestra intención es compartir con vosotros recetas sencillas para que os animéis a entrar en la cocina y podáis deleitar a vuestros invitados en las fiestas o eventos que organicéis, o simplemente a vuestros paladares. Hay una gran variedad de recetas de tarta …
En los últimos años son cada vez más los papás que deciden organizar una fiesta temática a sus hijos para celebrar sus cumpleaños. Aunque todos queremos que nuestros peques tengan la mejor celebración, en muchas ocasiones por falta de tiempo, o de ideas, nos quedamos un poco bloqueados y no sabemos cómo llevarlo a cabo. …