Lorena Food Styling
En Madrid, el próximo viernes, 15 de mayo, se celebra la festividad de San Isidro. Este año no vamos a poder disfrutar del clásico día en La Pradera, pero lo vamos a celebrar en casa con un picnic improvisado y, por supuesto, con unas deliciosas rosquillas. La receta que os traigo no es la de …
El mundo de la cocina se identifica, por supuesto, con el sentido del gusto. Pero, personalmente, desde mi punto de vista es casi más importante la relación que tiene con el sentido del olfato. Cuando cocinas tu guiso estrella, unas galletas de mantequilla, unas tortitas o haces tu propio pan, tu casa se impregna de …
Si hay un postre por excelencia en las casas españolas es el protagonizado por las torrijas. Quizá haya algún hogar en el que no se tenga la costumbre de preparar esta receta en Semana Santa. Pero si en vuestra casa era y es el desayuno, el postre, la merienda y la recena seguro que ese …
El yogur es uno de los ingredientes que solemos tener en casa y con el que se pueden hacer cientos de postres súper sencillos. El típico día que te apetece hacer algo de repostería y abres la nevera y ves que tienes yogures… ¡todo solucionado! Eso me ocurrió el otro día y al ver que …
¿Cuántas veces os habéis levantado un día del fin de semana o un festivo pensado en desayunar algo rico, pero al final termináis desayunando lo mismo que cualquier otro día? Eso va a cambiar cuando descubras que hacer tortitas es súper fácil y no hay que ser ningún maestro de la repostería. Para que lo …
En la cocina también existen los amores a primera vista. Quizá te parezca un poco exagerado, pero al probar estas galletas de mantequilla y limón sentí un flechazo indescriptible. Me he enamorado de ellas, de ese sabor ácido el limón combinado con la suavidad de la mantequilla, de su textura, crujiente en el primer bocado, …
Los últimos meses del año en casa son un poco locura, y además de las navidades, que como ya habréis podido comprobar me encantan, se juntan varios cumpleaños de la familia. ¿Qué significa esto? Pues muchas fiestas y, como consecuencia, sus correspondientes tartas. Aunque me encantan las layer cake, una de las tartas que no …
Vuelvo a la carga con una receta súper sencilla que podéis encontrar en miles de libros, blogs, vídeos… pero después de un tiempo pensándolo he decidido compartirla con vosotr@s. Se trata de la receta de galletas de mantequilla. Esta receta es ideal para hacer con los peques de la casa, comprar diferentes cortadores y veréis …
Esa típica tarde de domingo, en la que tienes la cocina empantanada, media casa por colocar, los niños disfrazados y sacando todos los juguetes de su habitación, pero tú decides que es el mejor momento para hornear unos Cup Cakes y después hacer unas fotos bonitas, o al menos intentarlo. Sí, esa soy yo, alguien …
Llevo unas semanas algo desconectada, el cumple -o mejor dicho los cumples, porque en casa los celebramos dos veces- de la peque me tiene un poquillo liada, y por si fuera poco los virus que no podían faltar en estos últimos días de este mes de mayo en el que la lluvia no nos da …