Lorena Food Styling
Poco a poco te irás dando cuenta de que soy de esas personas que entran en un bucle y hasta que salen… Pues nada ahora me ha dado por las fresas, y como su temporada no es demasiado larga, aprovecho y las añado a todo. Lo último que he preparado con ellas: unos muffins de …
En la cocina también existen los amores a primera vista. Quizá te parezca un poco exagerado, pero al probar estas galletas de mantequilla y limón sentí un flechazo indescriptible. Me he enamorado de ellas, de ese sabor ácido el limón combinado con la suavidad de la mantequilla, de su textura, crujiente en el primer bocado, …
Los últimos meses del año en casa son un poco locura, y además de las navidades, que como ya habréis podido comprobar me encantan, se juntan varios cumpleaños de la familia. ¿Qué significa esto? Pues muchas fiestas y, como consecuencia, sus correspondientes tartas. Aunque me encantan las layer cake, una de las tartas que no …
Vuelvo a la carga con una receta súper sencilla que podéis encontrar en miles de libros, blogs, vídeos… pero después de un tiempo pensándolo he decidido compartirla con vosotr@s. Se trata de la receta de galletas de mantequilla. Esta receta es ideal para hacer con los peques de la casa, comprar diferentes cortadores y veréis …
Esa típica tarde de domingo, en la que tienes la cocina empantanada, media casa por colocar, los niños disfrazados y sacando todos los juguetes de su habitación, pero tú decides que es el mejor momento para hornear unos Cup Cakes y después hacer unas fotos bonitas, o al menos intentarlo. Sí, esa soy yo, alguien …
Las palabras verano y horno son poco compatibles. Reconozco que aunque lo enciendo mucho menos que en otras épocas del año, principalmente porque pasamos menos tiempo en casa, de vez en cuando se me mete entre ceja y ceja hacer alguna receta, y se me olvida el hecho de que podamos llegar a 40 grados …
Llevo unas semanas algo desconectada, el cumple -o mejor dicho los cumples, porque en casa los celebramos dos veces- de la peque me tiene un poquillo liada, y por si fuera poco los virus que no podían faltar en estos últimos días de este mes de mayo en el que la lluvia no nos da …
¿Qué tendrán las galletas para gustar tanto a todos los niños, y no tan niños? Este producto que, el Diccionario de Nutrición y Tecnología de los Alimentos define como “productos con muy poca humedad, hechos con harina, ricos en grasa y azúcar, de alto contenido energético”, ya lo tomaban nuestros antepasados en las culturas romanas, …
Lo reconozco, soy una fanática de las series de televisión. Pero también lo soy del mundo de la cocina, como ya habréis descubierto. Por eso, soy incapaz de ver un capítulo de una de mis series favoritas sin fijarme en lo que comen, en los momentos que pasan los protagonistas en la cocina… Y de …